Cocina 30 min Ingredientes 300 g arroz 200 g pollo 250 g champiñón laminado 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 tomate pequeño caldo de pollo o agua aceite de oliva virgen
2040 min Media 4 personas Ingredientes para Arroz con pollo y champiñones 0,5 pastilla de Avecrem 100% Natural Pollo 4 tacitas de arroz 3 vasos de
Enel wok ponemos un chorrito de aceite de girasol y sofreímos la cebolla, el ajo y el pimiento, añadimos el pollo y rehogamos. Añadimos los champiñones y los dejamos hacer un poquito. Seguidamente le
Añadeel pollo a la sartén y cocínalo hasta que esté dorado por todos lados. Agrega los champiñones y cocina durante unos minutos. Añade el arroz y revuelve bien para que
Queremosque quede caramelizada.Es el momento de añadir el pollo. Todo el proceso lo haremos a fuego muuuuy suave.Mezclamos y añadimos los champiñones. Añadimos un poco de sal. Flambeamos con el brandy. Ncorporamos la harina y le damos unas vueltas, durante un minuto, para tostarla y que no nos quede con sabor a harina cruda.

Debajodel agua fría los limpiamos muy bien. Luego los ponemos en un bol con agua fría y un chorrito de limón para que no se oxiden. Te puede interesar Pastel de pollo, una receta casera y deliciosa. 2.-. Cortamos los champiñones en láminas y los dientes de ajo. 3.-. Doramos los ajos en un chorro de aceite de oliva.

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