1 bote de espárragos blancos gruesos (entre 6 y 8 cada bote) – 1 loncha de salmón ahumado (puedes poner también palometa ahumada) – 1 cebolleta pequeña
INGREDIENTESPRINCIPALES. 8 espárragos blancos frescos. 8 láminas de salmón ahumado. 8 palitos de surimi desmigados. 100 g de mahonesa. 1 pizca de azúcar. 1 pizca de sal. 50 g de germinados. Para la vinagreta:
Pasos 1. Lava los espárragos y quĂtales con un cuchillo la parte dura y blanca del final. 2. En una sartĂ©n echa el aceite de oliva y, cuando estĂ© muy caliente, vierte en ella los espárragos con una pizca de sal gruesa
Abrela lata de espárragos, sácalos, y escúrrelos bien de su agua, por ejemplo, con la ayuda de un colador y papel absorbente. Paso 2: Corta el salmón ahumado en tiras y enróllalas a lo largo de cada esparrago. Paso 3: Casca el huevo, y
Pasos 1. Abre tu bote de espárragos y escúrrelos. Sécalos con un trapo. 2. En una cazuela cuece el huevo en un litro de agua con una cucharadita de sal durante 10 minutos. Cuando el agua comience a hervir, saca, cZ7Eb.